Nasi Pandang Ikan Tawar Goreng

Masakan Padang

なぜか私のインドネシアでの主食は、パダン料理。
理由は、昔ミナンに世話になったから。
ちなみに、ミナンカバウ語で「Sambal」といったらオカズのことを意味し、インドネシア語の「Sambal」は、ミナンカバウ語では、「lado」と言う。