インドネシア 余白編
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私見です。鵜呑みにしないデンワ。
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2013年12月27日金曜日
Hoka Hoka Bento
なにか、自分の住んでるアパートの一周年記念かなんだかで、オーナーがほか弁を配ってくれました。 ただでもらっといていうのもなんですが、美しいくらい、2色単色弁当。ありがとうございました。
で、続きがありまして、弁当を配った管理人のにいちゃんが、余りを私の部屋に置いていきやがった。 いくらひもじそうにしてるからって、10食分、食えるわけないっしょ。。。
見事に、白、茶色単色弁当。
いやだから、こんなに食えへん、食えへんって。。。
2013年12月24日火曜日
Ikan asam & sayur asam
持ち帰りにすると、ごはんが多すぎる件。 この店では、ごはんの注文の仕方が、半人前と一人前の二通りあり、写真は一人前。
2013年12月2日月曜日
栗
こんなりっぱな栗がインドネシアに存在するのですか?と聞いたら、韓国からのお土産でした。
Bakmie Siram
中華麺餡かけ風。
2013年11月29日金曜日
Mangga Apel
ここのところ連日、マンゴーの会です。 今日は、たまには違うものが食べたかったので、曰くのアップルマンゴー(それでもマンゴーかよ)です。まあ、2日前の半値になってたので買っただけですが。
Cumi Warteg
グロテスクなイカです。 塩漬けしてなかったので美味しかったです。
さらにグロテスクに! 日本でいう下処理しておらず、イカスミライスとなりました。 曰く、ビタミンが豊富だからなんだかとか言ってましたが、まーいっか。
2013年11月24日日曜日
Lengkeng & Mangga
マンゴの季節です。そんなにマンゴばかり毎日食ってばかりで飽きないのの会。 LengkengはLongan、龍眼、東南アジア~中国では一般的な果物、味はライチとだいたい同じ。あー、間もなくランブータンの季節。ドリアンも回ってきた。雨季ばんざい。
2013年11月23日土曜日
Nasi Padang Kikil & Dadar
卵焼きと牛の足のゼラチン的な部分。 私のインドネシアでのおふくろの味は、パダン料理なので、パダン料理はまずいとおもったことがありません。
2013年11月22日金曜日
Kangkung & Ikan Goreng
Wartegの日常。 高頻度でKangkung(空芯菜)を選びます。 理由は日本じゃー、空芯菜炒めなんて外でたのめば、下手したら一皿1000円軽く超えますが、ここでは、Kangkungの値段など、無きに等しい。 ようやくお買い得感あり。。。
なんて、ジャカルタ駐在員奥様ランチブログと比べ
いい加減、別世界すぎて悲しくないですか!
って物言いはやぼですよ、やぼ。
2013年11月19日火曜日
Nasi Bakar Sitake Komplet
こじゃれた系のJawa Tengah料理屋さん、「Sitake?」聞けば、キノコSitakeだと、シイタケ焼きご飯であってました。
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