Hoka Hoka Bento

なにか、自分の住んでるアパートの一周年記念かなんだかで、オーナーがほか弁を配ってくれました。 ただでもらっといていうのもなんですが、美しいくらい、2色単色弁当。ありがとうございました。
で、続きがありまして、弁当を配った管理人のにいちゃんが、余りを私の部屋に置いていきやがった。 いくらひもじそうにしてるからって、10食分、食えるわけないっしょ。。。

見事に、白、茶色単色弁当。

いやだから、こんなに食えへん、食えへんって。。。

Ikan asam & sayur asam

持ち帰りにすると、ごはんが多すぎる件。 この店では、ごはんの注文の仕方が、半人前と一人前の二通りあり、写真は一人前。

栗

こんなりっぱな栗がインドネシアに存在するのですか？と聞いたら、韓国からのお土産でした。

Bakmie Siram

中華麺餡かけ風。

Mangga Apel

ここのところ連日、マンゴーの会です。　今日は、たまには違うものが食べたかったので、曰くのアップルマンゴー（それでもマンゴーかよ）です。まあ、2日前の半値になってたので買っただけですが。

Cumi Warteg

グロテスクなイカです。 塩漬けしてなかったので美味しかったです。

さらにグロテスクに！　日本でいう下処理しておらず、イカスミライスとなりました。　曰く、ビタミンが豊富だからなんだかとか言ってましたが、まーいっか。

Lengkeng & Mangga

マンゴの季節です。そんなにマンゴばかり毎日食ってばかりで飽きないのの会。　LengkengはLongan、龍眼、東南アジア～中国では一般的な果物、味はライチとだいたい同じ。あー、間もなくランブータンの季節。ドリアンも回ってきた。雨季ばんざい。

Nasi Padang Kikil & Dadar

卵焼きと牛の足のゼラチン的な部分。　私のインドネシアでのおふくろの味は、パダン料理なので、パダン料理はまずいとおもったことがありません。

Kangkung & Ikan Goreng

Wartegの日常。　高頻度でKangkung（空芯菜）を選びます。　理由は日本じゃー、空芯菜炒めなんて外でたのめば、下手したら一皿1000円軽く超えますが、ここでは、Kangkungの値段など、無きに等しい。 ようやくお買い得感あり。。。

なんて、ジャカルタ駐在員奥様ランチブログと比べいい加減、別世界すぎて悲しくないですか！って物言いはやぼですよ、やぼ。

Nasi Bakar Sitake Komplet

こじゃれた系のJawa Tengah料理屋さん、「Sitake？」聞けば、キノコSitakeだと、シイタケ焼きご飯であってました。

Sarden

行きつけのぶっかけ飯屋さんが、なんか、料理してくれるとのことで出てきたのが、イワシの缶詰に唐辛子どっか。辛ー。

ローカル寿司

インドネシアの都心部では、日本の寿司はローカルレベルで浸透している。ネタが悪いのは、ロジスティクスの問題なのでOK、自分は納得する。うん、総体的に納得の味。

しかし、こういう許せる範囲の日本料理を食べた後に、必ず襲ってくる、焦燥感、この感覚、わかっていただけるだろうか。。

だいたい、ローカル化した日本食などまずいにきまっていて、日本人用日本食ですら、どうせそんなに満足しないのもわかってるし期待もしていない。そして予想を上回ることも下回ることもない。だって、日本ですら、そうなのだから。アパラギインドネシア。　それにしても、この焦燥感、なんとかしてーーー。がああああ。

Ayam Goreng Asam Manis

鶏カラの甘酢ソース。カラッと揚がってて、居酒屋で出しても大丈夫なレベル。　学生サービスで、ごはん二人前っす。腹いっぱい。

Gudeg komplet

Gudegは、Yogjakartaの料理。ジャックフルーツを、甘く煮付けたもの。Kompletは英語。卵と鶏肉その他で、パーフェクトバージョン、てな感じ。

Sirloin Steak 2

インドネシア的には結構な値段のステーキなんですが、ホワイトソースに埋まったシチュー牛肉になりはてていた。　食材は適材適所に使いましょう。

大学の中にある、池のほとりのこぎれいなレストラン。はっきりいって、ビール置いていますが、それ以外は、全く、触手にも引っかからないようなねー、高いしまずい、それでも、日本人利用率高し。そして、毎回新メニューに挑戦しますが、撃沈。

Sirloin Steak

ガッコの中に、廉価に十分許せる洋食系売ってるとこあるやん～。ドレッシングもサンバルちゃうし。

bento-

うちのアパート付き大工が、嘘を風潮して、なんか、俺がこのアパートの大家とかいいやがったばかりに、住民の女子大生が、「先日は遅くまでお騒がせしてごめんなさい（翌日のなんか誕生パーティかなんかの準備を友人たちとしてたらしい）、これ、よろしければ、」と、なんかおすそ分けされました。あどぅー。

キンパ キムチ

同級生からおすそ分け

無理やり洋風

チキンチーズボール＆フライドエッグ＆フライドベジタブル

ソーセージ

イ洋折衷。 それにしても毎回、大盛り具合が半端ではない。愛されてるオレ。